馬祖冬季低溫，高麗菜、大白菜及白蘿蔔甜度高與口感脆口，被稱為馬祖三寶。 

採用台灣綠糧食品益生菌技術應用於蔬菜的保存，成功將鹹菜翻轉為益生菌酸菜，薄薄鹽安全、益生、美味、養身；酸白菜、酸高麗菜酸脆甘醇，富含植物性蛋白質、精纖維、及大量乳酸菌，不含任何防腐劑，不產出亞硝酸鹽，與傳統的醃漬食品有極大的差別。 

二次發酵採用2020 SFWSC得雙金牌馬祖高粱，發酵後不含酒精，只留下濃濃的香氣，適合全家大小一起享用～

⭐️微酸開胃回甘順口
⭐️煮出來的湯頭香而不膩，不死酸
⭐️每一口都吃的到甘醇美味
⭐️天然益生菌
⭐️特選新鮮白菜、高麗菜

✅無添加防腐劑
✅無添加人工色素
✅無添加化學藥劑
✅通過381項無毒檢測

成分：高麗菜 or 大白菜、益生菌、高粱酒、鹽
重量：600克/盒(約4~6人份)
保存期限：8個月
使用方法：經烹調後食用不需浸泡、湯汁可食
建議料理：火鍋、涼拌、蔬菜湯、包水餃、炒肉燥、炒肉絲、炒海鮮、肉包內餡...多種料理等你來試試
工藝：天然發酵熟成
特色：不加防腐劑酸味十足，富含蛋白質，古早味，天然香醇
責任廠商：馬酒生技有限公司